Arroz sorpresón
Receta sana y completa
Paso a paso
- 1
En primer lugar, cocemos el arroz en una olla con las espinacas, las verduras, y le añadimos sal y un chorrito de aceite
- 2
Mientras se hace el arroz, en una sartén, con una gota de aceite, sofreímos la carne con el orégano y el pimentón
- 3
Se aparta todo del fuego y se deja enfriar, así que aprovechamos para hacer la “mayonesa” trampa. Y esto se hace mezclando en un vaso dos yogures naturales acompañados con dos cucharadas de ajo en polvo (quien quiera le puede añadir sal y zumo de limón, pero para mi ya no le hace falta)
- 4
Una vez hecho todo, y enfriado, se mete en un bol y se une todo, hasta quedar todo mezclado.
- 5
Finalmente, le echamos nuestra mayonesa y directamente a la nevera. Al día siguiente... querréis repetir!!! 😋
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