Zapallitos rellenos riquísimos y fáciles 😃😀!!

Name: Zapallitos rellenos riquísimos y fáciles 😃😀!!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 7 Zapallitos Verdes; 400 grs Carne picada; 2 Cebolla; 1 Morrón rojo; 1 taza Pulpa de los zapallitos; Sal y condimentos; 1 cdita Polvo saborizador finas hierbas Alicante; Salsa Blanca; 300 cc Leche; 2 cucharadas soperas Maizena; Sal, pimienta y nuez moscada; 1 cucharadita manteca; Queso rallado

Barbie Ferreyra @COOK_FOOD_LOVE29

Zárate. Bs .As.

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Ingredientes

7Zapallitos Verdes
400 grsCarne picada
2Cebolla
1Morrón rojo
1 tazaPulpa de los zapallitos
Sal y condimentos
1 cditaPolvo saborizador finas hierbas Alicante
Salsa Blanca
300 ccLeche
2 cucharadas soperasMaizena
Sal, pimienta y nuez moscada
1 cucharaditamanteca
Queso rallado

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Paso a paso

1

Poner agua en una olla grande hasta que hierva.
2

Lavar bien los zapallitos y ponerlos enteros en el agua hirviendo fejar cocinar 15 min. (Deben quedar casi blandos. Retirarlos y dejar enfriar.
3

Una vez fríos cortarles una tapita ahuecarlos y ponerle un poquito de Sal. Dejar un poco de su pulpa para el relleno.
4

Relleno: Picar la cebolla y morrón rojo. Rehogar en aceite agregar la carne picada y cocinar.
5

Agregarle al relleno sal, condimentos y la cucharadita de Polvo saborizador finas hierbas y un poco de pulpa de los zapallitos.
6

Poner los zapallitos en una fuente o pizzera apenas aceitada y rellenarlos bien.
7

Salsa Blanca: Poner en una olla la leche fría agregar las 2 cucaharas de maizena y llevar a horno mínimo a cocinar revolviendo constantemente hasta que espese. Luego agregarle sal, pimienta, nuez moscada y la cucharadita de manteca
8

Eencender el horno a temperatura mediay poner los zapallitos rellenos a calentar bien unos 10 min. Agregarle por último la.salsa blanca arriba.Espolvorear cin queso rallado llevar a gratinar y listo a DISFRUTARLOS!!!

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Barbie Ferreyra @COOK_FOOD_LOVE29

miércoles, 18 de julio de 2018 a las 10:30 PM

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Soy una mujer que ama la cocina las recetas Faciles , Ricas, Sencillas para salir de apuros tb ..Me gusta innovar aprender Y adoro cocinar para mi Familia amigos y compartir lo que se y fui aprendiendo . Mi herencia x la cocina sale de mi Mamá Mónica y Mi Abuela Betti que fue una gran cocinera al igual que hoy mi mama lo sigue siendo. Y yo sigo aprendiendo 😊

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Zapallito Relleno Rica Fácil

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