Torta invertida de manzana

Mariel Tramontini @Casapr0pia
Torta invertida de manzana
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°
- 2
Hacer el caramelo con los 50g y el agua. Colocarlo en el molde de 24 cm de diámetro.
- 3
Mezclar en un bowl los huevos el aceite el azúcar la ralladura de naranja y la esencia de vainilla. Aprox a mano unos 8 minutos hasta que quede una pasta suave y haya aumentado el volumen.
- 4
Agregar la harina y la leche intercalandolos hasta unir todos los ingredientes.
- 5
Una vez frío el caramelo cortar las manzanas en rodajas no muy gruesas y colocarlas en el molde.
- 6
Por último agregar el batido anterior. Y llevarlo al horno por 50 minutos a horno 180°. Y Gualá..
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