Bolu pisang lembut & empuk

Widynaura
Widynaura @widynaura
Bandung IG :@widynaura

Ikut meramaikan postingrame2 dari komunitas paders dengan tema #Pr_babananakeik

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 3 butirtelur
  3. 100 grgula kastor
  4. 1 sdtovalet
  5. 1 sdtessens vanila
  6. Bahan B (ayak)
  7. 150 grtepung terigu kunci
  8. 1 sdtbaking powder
  9. Bahan C
  10. 200 grpisang raja bulu (lumatkan)
  11. 100 grbutter(lelehkan)
  12. Topping
  13. Irisanpisang
  14. Chocochip

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer semua bahan a dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak lalu turunkan kecepatan mixer paling rendah masukan pisang yang sudah dilumatkan, matikan mixer

  2. 2

    Masukan bahan b secara bertahap aduk rata menggunakan spatula terakhir masukan Butter cair aduk perlahan dengan tekhnik aduk balik agar merata

  3. 3

    Tuangkan kedalam loyang uk 20x20 yang sebelumnya sudah diberi baking paper dan diolesi margarin hentakkan pelan lalu beri topping irisan pisang diatasnya

  4. 4

    Panggang dalam oven dengan suhu 170 - 180 c kurang lebih 30-45 menit menit tergantung oven masing2 lakukan test tusuk untuk mengetahui tingkat kematangan

  5. 5

    Bila sudah matang keluarkan dari oven tunggu hingga dingin, bila sudah dingin bolu pisang siap dipotong2

  6. 6

    Bolu pisang siap dinikmati cocok banget buat nemenin ngopi sambil nonton drakor 😋😁

  7. 7

    Enaak banget, lembut wangi butternya,tapi entah kenapa itu chocochip nya pada tenggelam 😖

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Widynaura
Widynaura @widynaura
pada
Bandung IG :@widynaura
Sekolah jurusan tata boga membuatku suka dan hoby sekali memasak juga kuliner, karena memasak dan menyajikan berbagai macam makanan membuatku punya kepuasan tersendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa