Ensalada de queso de Burgos de Arias con aguacate y tomate

Name: Ensalada de queso de Burgos de Arias con aguacate y tomate
Yield: 1 persona
Cuisine: españolas
Ingredients: 125 gr. queso feesco Burgos de Arias; 1/2 tomate grande; 1 cuarto aguacate; unas nueces; aceite de oliva de buena calidad; zumo de limón; 5 pimienta granos; sal en escamas

"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette

España

Si una prenda queda manchada de tomate crudo, es muy sencillo eliminar la marca: se espolvorea un poco de sal sobre la mancha, se deja que actúe durante unos minutos y luego se lava con agua fría.

Ensalada de queso de Burgos de Arias con aguacate y tomate

"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette

España

Si una prenda queda manchada de tomate crudo, es muy sencillo eliminar la marca: se espolvorea un poco de sal sobre la mancha, se deja que actúe durante unos minutos y luego se lava con agua fría.

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Ingredientes

10 minutos

1 persona

125 gr.queso feesco Burgos de Arias
1/2tomate grande
1 cuartoaguacate
unasnueces
aceite de oliva de buena calidad
zumo de limón
5 pimienta granos
sal en escamas

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Paso a paso

10 minutos

1

Lavar el tomate y cortar en rodajas.
2

Pelar el aguacate y cortar en láminas. Rociar las láminas con zumo de limón y distribuir sobre el plato junto con las rodajas del tomate.
3

Saca el queso fresco Burgos de Arias y deja escurrir el suero. Corta el queso en rodajas y colócala junto al tomate y aguacate.
4

Esparcir las nueces y rocíar con un hilo de aceite de oliva virgen extra. Muele granos pimienta negra y espolvorea una pizca de sal en Escamas. Buen provecho!!!!

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"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette

lunes, 23 de julio de 2018 a las 05:25 AM

España

La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!

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Palabras clave

Ensalada Queso Burgol Aguacate Tomate

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