Salchichas Casa Vallés

No soy de familia alemana, tengo algunos amigos sí. Pero en casa, sobre todo cuando vivía mi papá, nos gustaba probar comidas de todo el mundo! Un poco de esa impronta quedó en mi hermano y en mí. Esta es una comida muy rápida y poco costosa porque el corte de carne que parece peceto no lo es y el chucrut es casero (los frascos comprados son caros). Les enlazo la receta que hago de @MAR_TRIZ . La salsa, un invento súper rápido sacado, como digo yo, de la galera a último momento. 😊 #elsabordelos recuerdos

Las salchichas frescas son fáciles de preparar y muy sabrosas, la salsita esta deliciosa.

Me aburria comer salchichas de Frankfurt siempre iguales, así que..... a innovar!!!!

Son un poco desiguales pero para ser la primera vez no está nada malYo las hice de pollo pero se pueden hacer de cualquier otra carne.#tapasyplaya

Aprende a Preparar SALCHICHAS DE POLLO en Casa, por que es muy fácil y además satisfactorio, te vas a ganar a toda la familia te lo garantizo 👌🏻Salchichas Sin Colorantes, Sin Conservantes, Sin Potenciadores del Sabor…Si quieres ver el "Video Tutorial" visita mi Canal de Youtube: Guille Rodriguez#Salchichas #Salchichascaseras #SalchichasdePollo

Una forma de hacer las salchichas, que se me ocurrió cuando me regalaron unos amigos Asturianos un bote de queso de Cabrales, fenomenal y sencillo.

Me gusta sorprender de vez en cuando a los de casa.

Aunque esta es una receta para hacer con salchichas frescas, yo tenía unas salchichas alemanas cocidas y decidí adaptar la receta a estas. No quedo mal. Aquí les digo como las hice. Si lo desean hacer con salchichas frescas deben freírlas antes. #calendario2026

Una receta súper sencilla que preparamos con muy pocos ingredientes y de una manera muy rápida por lo que es perfecta para los días que vamos con prisas.

Hoy viene mi niño mi nuera y mi nieta y quieren que haga salchichas frescas y la voy hacer en lugar de encebollada en salsa de zanahoria.

Aburrid@ de comer las salchichas de la misma forma? Prueba esta receta. Jugosas y exquisitas en 5 minutos...#ElGordoDeCookpad

Casa Vallès fue fundada en Terrassa (Barcelona) en el año 1963, se puede afirmar que fue el primer “Frankfurt”que se inauguró en la zona, un tipo de establecimiento innovador y precursor de la comida rápida “Fastfood” en Cataluña.En los primeros tiempos sólo se vendían salchichas de Frankfurt, un producto prácticamente desconocido y al que progresivamente se incorporaron otro tipo de bocadillos, siempre sorprendiendo al cliente.Desde un principio fueron innovadores, cuando alguien quería una cerveza de importación sabia donde la podía encontrar y fueron ellos quienes ofrecieron las primeras bebidas de cola en lata.Finalmente garantizaron la más alta calidad en una línea de fabricación propia, controlada por la misma empresa.Actualmente cuentan con siete establecimientos dispuestos por Catalunya y han aumentado su línea de productos considerablemente, proveen a sus tiendas y trabajan directamente el "delivery"

A veces no tenemos ganas de cocinar y pocos ingredientes en la nevera, en esos casos, con poquitas cosas y mucha imaginación se pueden conseguir platos que gustan a toda la familia. Ahí va uno.

Se me ocurrió hacerlas al horno ya que fritas en sartén tienden a salarse solas. Nunca suelo usar el horno con el turbo.

Iba hacer salchichas al vino, pero en el momento de incorporar el vino, sorpresa no había..así que tiré de coñac.. Nos gustó muchísimo más

Esta receta es recomendada para esos días que to tienes ganas de cocinar 😁

#CocinaMundial2018Hoy se me a ocurrido preparar unas salchichas estilo americano, pues están muy ricas, aunque la próxima vez les voy a poner un poquito de cayenaEn casa nos gusta mucho el picanteProbarlas y decirme que tal os han quedado

Para cuando quieres que los niños coman verduras no hay nada mejor que acompañarlas con salchichas y ese sabor que da a los guisos el curry.

Una comida que a todos gusta, salchichas con vino blanco y patatas fritas, riquísimas.

Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/2DvIy-WE7ig El Forner de Alella y Carmen preparan una receta de Salchichas con Sanfaina que es fácil, económica y sabrosa. Las salchichas se las conoce también como Longanizas y pueden ser de Cerdo, Pollo y otras variedades. La Sanfaina es un acompañamiento muy completo que te gustará mucho. Si te gusta nuestro vídeo de Salchichas con Sanfaina no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás y si quieres imprimir la receta, visita nuestro blog www.elfornerdealella.com

Hoy os propongo un plato muy sencillo, con mucho sabor y que se puede dejar preparado el día anterior. Los ingredientes son muy comunes pero la combinación es espectacular.

La sanfaina es un plato típico catalán que tiene muchas variantes como el pisto manchego y la ratatouille francesa. Es una forma perfecta de comer verduras y las salchichas frescas son un acompañamiento perfecto.#yomequedoencasa

Unas salchichas frescas hechas al vino, con un vino de mi tierra el Albariño.

Una receta rápida y que a todos gusta. Hay infinidad de tipos y maneras de guisarlas. Y en todas partes existe alguna variedad típica del país. Esta receta la puedes hacer con las que prefieras.

Según Josep Plà, la salchicha es una variedad de butifarra fresca de tamaño mediano, preparada con carne magra de cerdo cruda y tocino picados y aderezadas con sal y pimienta, embutidas en piel fina y transparente.La forma tradicional es prepararla frita (no a la brasa, como se presenta en ocasiones, pues se pierde la grasa derretida que es fundamental), otra consideración es que, muchos platos comunes a los tres países de cultura catalana datan de después de la reconquista como la samfaina y el sofrito.El tomate fue introducido el siglo XV, las relaciones culturales y sobre todo comerciales entre Cataluña, Valencia y las Islas Baleares, y también con el resto del Mediterráneo occidental, su aceptación en los Países Catalanes, sin que en ningún lugar se prescinda, indica un alto nivel de interrelación culinaria en el Mediterráneo. En la baja edad media el tomate era rechazado por los ricos y preferido por los pobres, así es que el tomate, a pesar de ser posterior a la reconquista y repoblación de las Islas y Valencia, llega a ser esencial en la cocina mediterránea y en especial en la cocina de todos los Países Catalanes.

Este salchichón lo hacen mis cuñadas con la carne de los cerdos que crían ellas y esta buenísimo como es muy fácil de hacer os dejo la receta por si os animáis.

Esta receta le encanta a mi pareja por eso hoy me apetece compartir como las hago yo con todo vosotros, espero que os guste, sé quemis presentaciones no son las mejores pero iré mejorado poco a poco

Estas salchichas encebolladas con ricas como ellas solas.Me recuerdan mucho a las que he comido por Europa, pero con cebollita.Probadlas en bocadillo de pan con tomate.... Riquísimas!

Una receta que está lista en menos de 30 minutos, llena de sabor y a la que una buena guarnición de patatas le va genial. Espero que os guste.

Para que el pequeño de la casa coma salchichas blancas y verduras, una cena ligera.