Mug cake/Amor en taza
Berenice Jasso @cook_berejasso
Regala amor en una taza este 14 de Febrero!!! Esta es la mejor receta de mug cake por sabor y textura super esponjosa!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Necesitas una taza Mug (grande) que pueda meterse al microondas
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Puede ser alta o muy ancha
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Mezcla muy bien directo en la taza el huevo, azúcar y aceite
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Agrega el chocolate y cacao y mezcla
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Agrega el harina, leche, polvo para hornear y sal y mezcla
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La mezcla debe llenar no mas de la mitad de la taza (si se pasa saca un poco de mezcla), lleva al microondas por 2 min 45 seg a temperatura media baja (potencia 4 o 5)... O hasta que al pinchar el centro con un palillo salga limpio
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Ten cuidado al sacarlo pues la taza estará muy caliente
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Unta con nutella toda la parte de encima y deja enfriar
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Prepara una manga con duya 1m con chantilly y forma en el centro un rosetón...
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Adorna con frutos rojos encima (yo use fresa,zarzamora y frambuesa)
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Otra opción es solo agregar menos mezcla y adornar con chantilly y una bola de helado
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Y divertirte adornando con pastillaje y lunetas... Esta opción es para ellos que son mas golosos!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Berenice Jasso le encantará ver cómo quedó.
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