Bizcocho de queso crema y nueces
Dores Rial @doresrial
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentamos el horno 180 °C
- 2
En un bol batimos con varillas los huevos con el azúcar hasta que doblen su tamaño (unos 8min)
- 3
Añadimos aceite y queso, seguimos batiendo hasta que estén bien integrados.
- 4
Añadimos la harina y la levadura tamizadas, integramos bien con una espátula hasta que no queden grumos
- 5
Incorporamos las nueces, espolvoreadas con un poco de harina (para que no vayan todas al fondo) y dejando unas pocas para decorar por arriba.
- 6
Vertemos en un molde bien engrasado, disponemos las nueces reservadas por encima y Espolvoreamos con un poco de azúcar.
- 7
Llevamos al horno 45min a 180°C hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.
- 8
Dejamos enfriar a temperatura ambiente y servimos con un chorrito de miel 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dores Rial le encantará ver cómo quedó.
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