Carne a la jardinera con plátanos dulces
salmir85 @cook_1930501
Paso a paso
- 1
Macerar la carne de un día a otro con vino, ajo, sal, salsa 57. (si quieren le echan pimienta un poco). Es el gusto de cada quien.
- 2
Colocarla en olla de presión para que se ponga blandita...
- 3
Echarla en una cacerola y cocinarla el agua con se cocino la carne licuarla con un tomate y una cebolla.
- 4
Cocinar la carne.
- 5
Freír los plátanos que queden dorados.
- 6
Freír los plátanos. (que queden dorados).
- 7
Echar la zanahoria, las papas y las vainitas a la carne.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A salmir85 le encantará ver cómo quedó.
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