¡Empezamos! 🙆. Lavamos bien la mandarina, la cortamos en 4, le retiramos el °pediculo°y las semillas.

Luego poner en la licuadora las mandarinas, el azúcar, los huevos, el aceite y licuamos por 1 minuto.

Cuando tengamos todo bien licuado pasamos a un bolw la preparación y le agregamos la harina colandola y mezclandola de forma envolvente.

Pasamos la mezcla al molde y la horneamos por 40 a 50 minutos.

Y Listo, a disfrutar!😊

~Datos~ 1) Al molde lo rocíe con aceite en aerosol y le puse un poco de harina. 2) °Pediculo° : Es la extremidad (blanca) de caja gajo. 3) El tiempo de horneado depende de cada horno pero el tiempo más aproximado es el que les indique, es fácil darse cuenta de que esta listo sólo hay que clavarle un cuchillo en el medio y chequear que salga limpio.