Budín de banana sin manteca y aceite apto para diabéticos

Fernanda Guzman
Fernanda Guzman @ferbenvil27

Budín de banana sin manteca y aceite apto para diabéticos

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Ingredientes

16 porciones
  1. 1 cucharaditabicarbonato de sodio
  2. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  3. 1 cucharaditaralladura de limón
  4. 365 gharina leudante
  5. 12 sobreedulcorante apto para cocción yo use sucralosa
  6. 2huevos
  7. 125 gyogur descremado
  8. 3bananas maduras

Paso a paso

  1. 1

    Hacer un puré de banana

  2. 2

    Agregar, los huevos, el yogur, bicarbonato de sodio, esencia, ralladura de limón y mezclar

  3. 3

    Agregara la harina integrar mezclar

  4. 4

    Colocar en el molde de silicona o colocar en una budinera previamente rociado con Rocío vegetal

  5. 5

    Cocinar al horno 50 minutos hasta que esté dorado, a una temperatura de 160 grados

  6. 6

    Introducir un cuchillo en el centro si sale limpio, ya está cocido

  7. 7

    Esperar 15 minutos desmoldar y servir

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Fernanda Guzman
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