Paso a paso
- 1
Picar todos los ingredientes.
- 2
Cortar el bistec de cerdo en trozos pequeños.
- 3
Freír el ajo en poco aceite y agregar la carne a fuego medio.
- 4
Agregar la cebolla y los jitomates picados.
- 5
Agregar los chiles morrón picados.
- 6
Mezclar y agregar sal, y dejar cocer por 20 minutos.
- 7
Por último agregar el queso deshebrado, apagar el fuego, tapar la olla y dejar que se derrita el queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gustavo Mendoza le encantará ver cómo quedó.
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