Pempek kapal selam

Uda lama gak bikin.. kangen pempek..kebetulan tadi kepasar ada ikan ekor kuning..dan baru ini juga nyoba pake ikan ini.lumayan enak jg..daging nya lebih kenyal dan warnanya bening ya..msh seger ikannya.
Pempek kapal selam
Uda lama gak bikin.. kangen pempek..kebetulan tadi kepasar ada ikan ekor kuning..dan baru ini juga nyoba pake ikan ini.lumayan enak jg..daging nya lebih kenyal dan warnanya bening ya..msh seger ikannya.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali sagu. Aduk rata sampai adonan menjadi kental dan halus.
- 2
Kemudian masukan sagu. Aduk menggunakan spatula ato sendok kayu ato apalah..jgn pakai tangan.
- 3
Aduk hingga tercampur. Gak harus rata ya. Adonannya lembek.
- 4
Siapkan sagu celupkan tangan pada sagu agar tidak lengket pd saat membentuk pempek.kemudian ambil adonan bentuk bulat bikin lubang seperti membuat mangkok lalu isi dengan kuning telor. Tutup rapat. Kemudian rebus kedalam air mendidih yg sudah diberi minyak sayur..
- 5
Angkat bila sudah mengapung.
- 6
Sajikan dengan cuko pempek. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek kapal selam Pempek kapal selam
Si kecil kalo makan pempek gak bisa sedikit. Kalo beli harganya lumayan nyesek. Pas kepasar liat ikan tengiri seger langsung aja dibeli dan langsung eksekusi. Riea Mukhlis -
Pempek kapal selam Pempek kapal selam
Belakangan ini baru sy berhasil bikin pempek kapal selam 😁 walaupun bentuknya ga cakep2 amat tp lumayan lah at least pas sy potong pempeknya, telurnya ada 😄 dulu2 tiap bikin kapal selam pas dipotong pempeknya, telurnya hilang 😂😂 bocor pada saat direbus 😢 resep ini sama kyk resep pempek lenjer yg udah pernah sy share. Banyaak bgt teman2 di instagram yg berhasil bikin pempek ini, kebanyakan dibikin bentuk lenjer ya. Adonan memang rada lembek tp asal tangan dibalur cukup sagu ga bakalan kesusahan kog ngebentuknya. Utk video tutorial bikin pempek bisa dilihat di instagram sy, banyak teman2 yg tadinya selalu gagal bikin pempek jd berhasil krn lihat tutorial itu...semoga membantu Xander's Kitchen -
Pempek kapal selam Pempek kapal selam
Saya pulang kampung ada ikan gabus lalu saya beli nah kebetulan dipasar ikan nya dah bersih da giling halus langsung nyampe rumah saya bikin pempek ikan selam aminah -
Pempek kapal selam Pempek kapal selam
cemilan orang Palembang yang gak pernah ketinggalan. makan ny enak pas lagi anget di tambah pake cuko, timun, dan ebi. rasa nya masyaallah 💓 Viya Iryana -
Pempek kapal selam Pempek kapal selam
Tiba2 pengen pempek dan kebetulan ada sisa ikan patin di kulkas jadinya kepikiran untuk mengolah patin jadi pempek biasanya kan ikan untuk adonan pempek pakenya ikan tenggiri.. diana Putri -
Pempek kapal selam Pempek kapal selam
Iseng2 beli ikan tenggiri akhirnya bikin pempek lumayan baru pertama kali bikin.. gita adeeva -
Pempek kapal selam Pempek kapal selam
Karna keluarga suka banget ngemil. Alhasil iseng iseng bikin pempek kesukaan semua nih.. dijamin enaak YUZI VINDITA -
Pempek kapal selam Pempek kapal selam
Seperti biasa, cemilan wajib dirumah saya "Pempek"Memang gak pernah bosan nyemilin makanan dari kampung halamanku ini.Ini bikin pempek kapal selamnya ukuran jumbo dijamin makan 1 udah kenyang banget😍#CookpadCommunity_Bandung#AuthorBandungHebring#Pempek#CookpadCommunity_Purwakarta MD's Kitchen -
Pempek kapal selam Pempek kapal selam
Ini makanan daerah sumatra selatan kelahiran ibuku.kalau di palembang sangat mudah mendapatkan ikan gabus segar yg sudah siap pakai dan tidak bau lumpur,karna masih banyak sungai deras di sana.nah disini di bogor harus ganti dengan ikan tenggiri karna ikan gabus di sini berbau lumpur. Dan ini adalah resep turun temurun dan jadi bisnis aku di bidang kuliner.. elli -
Pempek kapal selam Pempek kapal selam
Jangan ditanya yah kl soal pempek....fav bgt soalx sekeluarga suka sekali....bisa berkali2 bikinnya.....anak saya smp ketagihan pempek.....tiap hari sllu tanya "msh ada bun...pempeknya".....berikut bahan2nya..... Resep simple bunda titi -
Pempek kapal selam Pempek kapal selam
Waktu kami masih tinggal di Palembang jarang sekali bikin pempek, karena banyak yang jual.. Sekarang sudah di jakarta terpaksa bikin sendiri.. Akhirnya keterusan.. Tiada hari tanpa pempek.. Betrisia -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar