Paso a paso
- 1
Lavar el pollo con el limón para quitarle lo baboso.
- 2
Picar el tomate, cebolla y la papa en cuadros chicos y lo reservamos.
- 3
Ponemos en una olla el pollo sin agua y dejarlo que se medio cocine.
- 4
Después le agregamos la papa tomate cebolla y revolvemos y le echamos un poco de sal.
- 5
En un traste ponemos agua y echamos el achiote y lo deslizamos y se lo echamos al pollo.
- 6
Dejamos que se cocine y se integre todo..
- 7
Ahora le agregamos agua y seguimos cociendo el pollo..
- 8
Después le agregamos un nortsuiza y revolvemos....
- 9
Cuando ya este cocido la papa y cuando ya este hirviendo la comida lo apagamos....
- 10
Y ya esta listo el pollo adobado...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Wendy le encantará ver cómo quedó.
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