Torta galesa
Una torta muuuuuyyy rica, ideal para regalar o compartir en familia o con amigos .
Torta galesa
Una torta muuuuuyyy rica, ideal para regalar o compartir en familia o con amigos .
Paso a paso
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1 hora antes de comenzar a preparar la masa.En una compotera cubierta de agua mineral por la mitad, dejamos reposar las ciruelas secas sin carozo.
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Aquí comenzaremos con el preparado....
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En un plato pizamos bien las ciruelas, luego en otro plato cortamos bien picadas las nueces
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En un bol colocamos la harina, la manteca, los huevos, tomamos un pocillo chico de café con aceite girasol (mezclamos bien, e iremos incorporando de a poco, el azúcar negra y las nueces picadas, le sumamos las pasas ya pisadas y le colocaremos el agua de las ciruelas que estaban en remojo para no desperdiciar(sin dejar de revolver),le colocamos la ralladura de limón.
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Pasamos toda la mezcla a una tortera y al horno 160° por 45 a 50 "minutos.
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Pasado los 45" pinchamos la torta y corroboramos con un cuchillo si, esta lista;Pincharemos en el centro y este debe salir seco.
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Genial a sacarla
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En un jarrito a baño maría colocamos el chocolate en barra; Revolvemos bien hasta que este bien disuelto, el mismo cubrirá toda la torta, la cuál estará desmoldada sobre una placa.
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Una vez volcado todo el chocolate, incorporaremos todos los frutos secos, las bananitas, los roclkets, crocantes, los chips de chocolate.
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Y para finalizar... haremos el glasé, con azúcar implacable a gusto y limón, luego volcaremos todo sobre la torta con sus frutos.
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1/2 hora o 45"....y a disfrutar de ella😋🤗,o bien Si es para regalar🤔 dejar enfriar una hora para luego hacer los siguientes envoltorios😉
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Mucha Suerte, es hiper recomendable...☺😋😍Después me cuentan..
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Mis Saludos.!
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