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Ingredientes

5 raciones
  1. 400 grspan (puede ser viejo pero en condiciones)
  2. 500 mlleche
  3. 4huevos
  4. 1 cdharina leudante
  5. 200 grsazúcar
  6. Esencia de vainilla o rayadura de limón
  7. Pasas de uvas,nueces (opcional)
  8. cantidad necesariaAzucar para el caramelo

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el pan en cubitos sacando la cascara

  2. 2

    Poner los cubitos de pan junto con la leche tibia hasta que se ablanden

  3. 3

    Poner en La procesadora el pan con la leche,procesar hasta que quede una mezcla homogénea

  4. 4

    Agregar la esencia de vainilla y luego los huevos

  5. 5

    Sin parar la peocesadora agregar el azúcar

  6. 6

    Luego la harina y batir

  7. 7

    Hacer el caramelo y colocar la preparación en el molde

  8. 8

    Cocinar a baño maria aprox 1 hora o 1:30

  9. 9

    Sacar del horno, dejar enfriar y desmoldar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Antonella Bongiorno
Antonella Bongiorno @cook_2641689
-28 años-Amante de lo dulce
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