Solomillo con salsa para chuparse los dedos!

Lidia
Lidia @cook_9560303

Esta buenísima

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Ingredientes

  1. Solomillo
  2. 1cebolla
  3. 3 dientesajo
  4. Sal
  5. Pimienta
  6. 1/2 vasovino blanco
  7. 2 hojaslaurel

Paso a paso

  1. 1

    Primero se sofríen los solomillos con los dientes de ajo la cebolla cortada a casco, las 2 hojas de laurel, sal y pimienta.

  2. 2

    Cuando el solomillo esté dorado se saca y se bate en la batidora todo lo demás.

  3. 3

    Volvemos a echar otra vez el solomillo y medio vaso de vino blanco... Lo dejamos. Que hierva todo a fuego medio unos 15 minutos.

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Lidia
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