Trufas fáciles de maní con coco 😍🥜
Antonella Sierra @AntonellaSierra
Esta receta la inventé yo un día que me sobró merengue de otra preparación y no quería desperdiciarlo...
Trufas fáciles de maní con coco 😍🥜
Esta receta la inventé yo un día que me sobró merengue de otra preparación y no quería desperdiciarlo...
Paso a paso
- 1
Primero preparar el merengue a casi punto nieve. No tiene que quedar tan firme, cuando vean que ya llegaron a punto letra batan un poco más hasta que endurezca un poquito pero aún este blando.
- 2
Luego de eso agregar el maní triturado (yo lo triture en la procesadora) no triture mucho tiene que quedar trocitos grandecitos (no echo polvo porque sino no sirve)
- 3
Cuando vean que tiene una consistencia a masa pero aún se pega, humedecer las manos en agua para poder armar las bolitas.
- 4
Pasarlas por coco rallado y listo! Así se ven por dentro. Son una delicia y súper fácil de hacer! Si se animan a hacerlas me gustaría ver sus fotitos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonella Sierra le encantará ver cómo quedó.
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Me llamo Antonella, soy madre y esposa de 25 años y tengo muchas recetas caseritas que mi familia me ha ido pasando... Espero que les gusten y disfruten cocinando como yo lo disfruto!
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