Una foto de Destello de amor en camarones, con chispas de tostones y caricias de vegetales

Destello de amor en camarones, con chispas de tostones y caricias de vegetales

Rossy Lugo Dionicio
Rossy Lugo Dionicio @cook_4043013

Es una receta muy fácil de hacer y en pocos pasos la podrás obtener y enamorar un poco más al amor de tu vida.

Destello de amor en camarones, con chispas de tostones y caricias de vegetales

Es una receta muy fácil de hacer y en pocos pasos la podrás obtener y enamorar un poco más al amor de tu vida.

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Ingredientes

  1. 2 PaquetesCamarones
  2. al gustoAjo
  3. Sal
  4. Mantequilla
  5. 4Plátanos verdes
  6. Aceite
  7. 2Pimentones
  8. 1Ají
  9. 1Cebolla

Paso a paso

  1. 1

    Para los camarones:
    Primero hay que limpiar los camarones y lavarlos, luego poner una sartén con el fuego medio y colocar una cucharada y media de mantequilla, cuando está se comience a derretir, incorporar ajo hasta sofreir un poco, agregar los camarones y la sal. Dejar que vaya tomando color, mover para un obtener un color compacto. Cuando ya esté listo, retirar y conservar.

  2. 2

    Para los Tostones:
    Primero pelar los Plátanos Verdes, partir en rodajas no muy finas. En una sartén a fuego medio colocar aceite y dejar que este se caliente lo suficiente, ir echando los tostones hasta que duren de ambos lados, luego sacarlos y con un majador de fritos, aplastados y volverlos a introducir al aceite y sacarlos. Servir en un plato y conservar.

  3. 3

    Para los Vegetales:
    Lavar todos los vegetales, partir a su gusto. En un sartén a fuego intermedio, ir echando los vegetales solamente para marearlos un poco, sacar y conservar.

  4. 4

    Por último, servir todo a su gusto, acompañado de un Vino Tinto o Blanco de su preferencia, velas en el entorno y Voilà, a disfrutar de tu pareja y de ese sencillo y rico menú.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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