Leche de almendras casera
Emanuel Monio @ema86fitcook
Hace un tiempo hice el queso de almendras con la sobra. Esta oportunidad voy a mostrar como hacerla de forma sencilla y más económica para los que no podemos comprarla envasada.
Leche de almendras casera
Hace un tiempo hice el queso de almendras con la sobra. Esta oportunidad voy a mostrar como hacerla de forma sencilla y más económica para los que no podemos comprarla envasada.
Paso a paso
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Dejamos las almendras en remojo de una noche para el otro día o aproximadamente 8 horas
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Al otro día se veran así
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Luego colamos y lavamos con un colador una enjuagada con agua
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Después si o si necesitamos una licuadora cualquiera o minipimer. Y ponemos 1litro de agua potable o mineral.
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Licuamos prolongadamente o pausado hasta tener lo deseado. Recomiendo pausado para no calentar tanto la almendras y no perder tanto las propiedades de las mismas.
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Después colarla bien y nos queda la pulpa para el queso de almendras que publique hace unoa días.
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Y listo nos queda más o menos un litro de leche lista para tomar. Recomiendo no pasar de hervor si calentarla y es rica con te o café o malta o licuados que proximamente publicare.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emanuel Monio le encantará ver cómo quedó.
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amante del ciclismo y natacion y una vida sana y sin vicios.estoy aprendiendo a cocinar, me gusta la cocina sana. voy subiendo meriendas, desayunos, almuerzos y cenas. para mi la cocina es un estilo de vida para ser saludable y estar bien alimentado para una mejor calidad de vida y deportes 💪
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