Torta de Zuquini
Es una torta muy saludable y deliciosa.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos 2 minutos, añadir el azúcar, el aceite, la vainilla, la esencia de almendra y seguir batiendo.
- 2
Incorporar poco a poco los ingredientes secos a la mezclar y continuar batiendo y al ultimo agregar el zuquini rallado y batir para que se mezcle muy bien.
- 3
Tener pre calentado el horno a 250 grados.
- 4
Hornear durante 25 minutos y sacarlos, colocarla sobre una rejilla para que se enfríe.
- 5
Con esta mezcla salen para 2 tortas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A verito663 le encantará ver cómo quedó.
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