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Ingredientes

  1. 1Huevo
  2. 1 pizcasazonador AVECREM AJO Y PEREJIL
  3. Pan rallado
  4. 200 ccaceite de oliva
  5. 250 graceitunas verdes deshuesadas

Paso a paso

  1. 1

    Escurrir las aceitunas verdes sin hueso.

  2. 2

    Batir el huevo e introducir las aceitunas.

  3. 3

    Rebozarlas en pan rallado.

  4. 4

    Freírlas en aceite moderado, 170 ºC y escurrirlas en papel absorbente.

  5. 5

    Dejarlas enfriar.

  6. 6

    Se puede espolvorear con una pizca de AVECREM AJO Y PEREJIL

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Paula Ospino Romero
Barranquilla Atlántico-Colombia
Apasionada por la cocina
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