Budín de banana con harina de avena
Valeria De Agostini @cook_13566729
Budín de banana con harina de avena
Paso a paso
- 1
Precalentar horno 180 grados.
- 2
Pisar las 2 bananas en un recipiente hasta obtener un puré
- 3
Añadir los 2 huevos y 2 claras. Batir.
- 4
Añadir miel o endulzante a gusto. (Utilicé 2 cdas de miel). Batir.
- 5
Añadir harina de avena y el polvo de hornear. Integrar todo con espátula.
- 6
Engrasar molde con aceite de coco, manteca o lo que uses. Volcar la mezcla, y, por arriba colocar las almendras.
- 7
Llevar a horno moderado por aprox. 40 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria De Agostini le encantará ver cómo quedó.
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