Masa de pizza o tostadas de brócoli

Manuela Casique
Manuela Casique @cook_9034936
CDMX

#5ingredientes
Es una receta saludable, rápida y deliciosa

Masa de pizza o tostadas de brócoli

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Ingredientes

2 raciones
  1. 1/2brócoli
  2. 1huevo
  3. 2puños de harina de avena
  4. 1 puñolinaza
  5. al gustoSal
  6. al gustoPimienta
  7. Ajo en polvo
  8. Orégano

Paso a paso

  1. 1

    El brócoli crudo se muele en la licuadora o procesador y se mete 6 minutos en el microondas para que se evapore la mayor parte del líquido que contiene

  2. 2

    Luego de eso se mezcla en un Bowl con todos los demás ingredientes

  3. 3

    Se hace una masa homogénea y una charola con papel encerado y aceite en spray se coloca uniformemente y muy delgada. (Esto es muy importante porque al ser una mezcla húmeda, puede quemarse en las partes muy delgadas y quedar húmeda en las partes gruesas)

  4. 4

    Se mete 30 min en el horno a 180 grados y previamente calentado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Manuela Casique
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Cocinera por gusto.
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