Costilla acebollada a la olla

Gustavo R.
Gustavo R. @cook_13571391
Ciudad del Este, Triple Frontera, Paraguay

Una forma fácil de preparar una deliciosa costilla de res. Les animo a que lo prueben.

Costilla acebollada a la olla

Una forma fácil de preparar una deliciosa costilla de res. Les animo a que lo prueben.

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Ingredientes

4 raciones
  1. 1200a 1500 gramos de costilla
  2. 3cebollas grandes
  3. Sal a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Estos son los principales ingredientes.

  2. 2

    Corta las cebollas en trocitos y colócalos en una olla, debe ser lo suficientemente grande como para colocar toda la carne.

  3. 3

    Corta en trozos la costilla y coloca en la misma olla con la cebolla. Agrégale sal a gusto (puede ser sal gruesa o sal fina).

  4. 4

    Cubrir toda la carne con agua y dejar hervir durante aproximadamente 1 hora y 45 minutos, hasta que el agua se reduzca al mínimo.

  5. 5

    Y la costilla esta lista para ser saboreada. Puede acompañarse con arroz.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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