Semur Ayam dengan Susu, Gurihhh

Terkadang saya agak ngeri selalu pakai santan krn takut kolestrol, jadi saya ganti dgn susu. Semur ayam ini saya sajikan buat menunya anak-anak, saya tambahkan susu full cream supaya lebih lemak dan gurih, biasanya selain ayam semur dimasak bersama kentang, tp saya membuatnya sedikit berbeda, saya gk pakai kentang, tapi saya ganti telur supaya jadi lebih bervariasi. Bagi yang belum pernah coba, ayo dicoba😊
Semur Ayam dengan Susu, Gurihhh
Terkadang saya agak ngeri selalu pakai santan krn takut kolestrol, jadi saya ganti dgn susu. Semur ayam ini saya sajikan buat menunya anak-anak, saya tambahkan susu full cream supaya lebih lemak dan gurih, biasanya selain ayam semur dimasak bersama kentang, tp saya membuatnya sedikit berbeda, saya gk pakai kentang, tapi saya ganti telur supaya jadi lebih bervariasi. Bagi yang belum pernah coba, ayo dicoba😊
Cara Membuat
- 1
Rebus telur ayam hingga matang. Dinginkan dan kupas kulitnya, sisihkan.
- 2
Panaskan minyak kemudian tumis bawang merah dan bumbu halus, cengkeh, dan kayu manis hingga harum.
- 3
Masukkan ayam, aduk rata hingga berubah warna dan tambahkan tomat, aduk sampai terlihat layu.
- 4
Masukkan kecap manis, tambahkan merica bubuk dan juga garam, aduk rata.
- 5
Tuang susu full cream sedikit demi sedikit sambil diaduk dan tambahkan telur rebus. Biarkan sebentar hingga warna telur kecoklatan dan meresap hingga ayam telah lembut.
- 6
Angkat dan hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Ayam Semur Ayam
Saya dan suami jarang banget makan ayam, udah sedikit bosen, disini banyak ikan dan harga ikan jauh lebih murah daripada ayam. Waktu tinggal bareng mama paling suka kalo dibikinin semur, jadi kangen semur mama jd otak atik bahan jadi semur ini, enak segerrr. Ressa Cahyani -
Semur Ayam Gurih Semur Ayam Gurih
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaruWeekend ini gak ada jadwal groceries karena masih ada stock ayam mentah di freezer dan 3 buah wortel ukuran kecil. Demi masak praktis dan cepat akhirnya terpikir buat semur saja sekalian wortelnya dicemplungin. Hehehe. Tadinya mau buat sop ayam tapi wortelnya tinggal dikit, banyakan ayamnya. Resepnya gampang banget. Semur ayamnya gurih segar banget, resep ala saya sendiri. Hehehe. Yuk intip resepnya! :)Oh iya di sini saya pakai kecap manis produk Thailand yg rasanya gak semanis kecap Indonesia dan warnanya juga gak sepekat kecap Indonesia, jadi sesuaikan selera saja ya soal warna dan rasa semurnya. Hehehe. megatala -
Semur Ayam Semur Ayam
#AntiRibetDapat resep ini dari Sajian Sedap, pas coba bikin, ternyata wow...enak banget, anak-anak makannya jadi nambah terus. Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ -
Semur Ayam Semur Ayam
Semur ayam simpel ini kesukaan anak-anak saya. Biasanya saya sajikan dengan nasi dan wortel rebus. Atau kadang saya pakai semur ini sebagai hidangan Selat Solo versi ayam (lebih ekonomis daripada daging hehe), jadi disajikan lengkap dengan kentang, wortel, daun sla, telur rebus, timun dan mayones. Lain kali saya share resepnya. Ovie Felicis -
Semur Ayam Semur Ayam
Selalu suka menu semur ayam yang pake kecap. Pas banget dengan tema posbar kali ini. Terina kasih ke Mbak Pujani Handayani @yani_poodykitchen . Enak banget resep semur ayamnya. Untuk semurnya, saya tambakan kentang. Bumbu semur yang berkecap merasuk ke dalam kentang. Mantap. Karena minyak goreng lg minim, untuk ayamnya tidak saya goreng tp langsung dimasak.Resep asli Mbak Pujanihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/16016429-semur-ayam#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#Dikecapinaja baha.giah -
Semur Ayam Semur Ayam
Pagi2 buka ig liat postingan semur daging mba xanders, look so yummy 😋😋 Kebeneran ada na ayam jadi saya buat semur ayam 😀 Ini beneran sedapppppp banget, ampe jilat jari 😂😂 bumbu na meresap dan nendang bangetlah. Ini kecap na agak saya banyakin karna saya kecap lopersss 😆😆Terimakasih mba Xanderskitchen 😊 Dhy -
Semur Ayam Semur Ayam
Saya suka semur, tp ga mau kalo bumbu2nya enteng .. lbh suka semur dengan cita rasa rempah. Ayo mari cobain ... evyarumk -
Semur Ayam Semur Ayam
Anak dan suami saya sangat menyukai semur ayam masakkan saya. Ina Ayu Hendrawati Pattiselanno -
Semur Ayam Semur Ayam
Semur ayam ini kesukaan anak lanang, kalo udah masak semur musti siap2 masak nasi lebih 😊. Debby Amelia -
Semur Ayam Semur Ayam
Kesukaan kakak fahmi. Segala yg berbau kecap"an pasti dia suka. Resep ini enak loh yg penting step by stepnya diikutin. Di jamin yummy.Semur ini biasa jadi temen sayur ketupat. Maklum anak" lebih suka semur drpd opor. Faluna's Kitchen -
Semur Ayam Semur Ayam
Ayamnya sy rebus dulu setengah matang agar tidak terlalu lama saat merebus dengan kentang nantinya dan untuk memastikan ayam benar2 matang. Agak trauma sama ayam yg dimasak kurang matang. Yessy Aktaina -
Semur Ayam Semur Ayam
Kalau pak suami paling suka makan Semur itu esok harinya katanya bumbunya sudah meresap makanya kalau saya masak semur ayam satu hari sebelumnya karena sering di hangatkan makanya bumbunya meresap. Teman-teman juga dapat menambahkan tahu kentang ataupun telur. Yuk di buat #pejuanggoldenbatikapron Nirmala Lili
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar