Versión clásica pero muy exquisita. Estoy haciendo dieta y descubriendo nuevas ideas para suplantar mí antiguo modo de alimentarme! Espero les ayude, la prueben y vamos con la receta de cada uno🤍

#cocinasaludable en casa tratamos de comer variado y hacer una comida con carne y otra no

Esta receta lo aprendí de mi concuñada Giannina que es una capa en cuestiones culinarias. Solo tuvo una variante. Me gustan las preparaciones con alimentos poco probados como la berenjena, que son re nobles y ligeras. Sin contar el contenido de potasio y ácido fólico que nos aporta! Anímense a experimentar ▫️🍆▫️

El Surubí es un pescado de rio de carne muy sabrosa.El papillote es un modo de cocinar alimentos que se basa en asar los alimentos en el horno envueltos en papel de aluminio de modo que los alimentos no pierden su jugo por lo que no se secan, se mantiene muy bien el aroma y sabor, y lo más importante es que no se pierden sus nutrientes.

Quería aprovechar la carne que sobró y a la vez hacer un menú liviano

Esta opción de vegetales es solo una de las miles de combinaciones deliciosas que se puede obtener con la tilapia cocida al horno.

Sigo en #plandetox medio atrasado y cambiando un poco el menú según lo que consiga, por ello aquí va unas mi las de pollo al horno con un puré de vegetales (papa)

Le agregue al último una salsita que hice con agua, 1 cubito de caldo de carne y 1 cda de maizena 👌

Foto preparación doble receta

parece una milanesa de carne común pero esta es mucho más rica y también más económica

Tus hijos van a quedar fascinados con esta deliciosa receta! La receta es para una unidad

Un menú muy rico, fácil, económico y rápido de preparar.

La receta es muy sencilla, el arroz ustedes le pueden poner más ingredientes como choclo, perejil o locote etc. Depende de cada uno 💓 espero que le guste

Una receta que acabo de probar y quedé encantado 🤩Anímense y prueben!!

Después de recibir la visita de Julieta en nuestro país; decidí comer más sano. Y empezar con el poroto como ensalada me pareció perfecto.:Los porotos son muy nutritivos, son bajos en grasas y aportan minerales, vitaminas, proteínas, ácido fólico y otros nutrientes importantes. son alimentos recomendados para incluir en la dieta. No sé si quedaré con las costillas a flor de piel como Julieta(😂😂) pero trataré de comer menos y sano.

#TeQuiero - Una opción deliciosa para la dieta cetogénica, baja en carbohidratos ♥️

Tenía muchas zanahorias y para evitar que se descompongan preparé este plato nutritivo, natural y delicioso.Le encantó a toda la familia. También logré que los niños puedan consumir nutrientes mediante este menú casero y sabroso .

#RecetaEnTresPasosEs una receta mía derivada del Rôsti suizo, sólo que como mi madre no come sal no lleva bacon y la papa va cruda y rallada. Es deliciosa , fácil y nutritiva, pues tiene proteína es baja en grasa y carbohidratos!

Inspirado en la receta de la paella valenciana del Chef Amado, y su forma de preparación en sí, además de la ocasión en que comí dicho plato hace no mucho tiempo, decidí intentarlo, pero como sería pecado llamarle paella valenciana al resultado final sin tener conejo, judías o garrofón, pues que quede como guiso.

Todas las verduras son opcionales si no tienen una reemplacen por otra, esta sopa de alubias lo hice a mi manera con lo que tenía en la heladera.

#mirecetario#cocinasaludableVerduras bajas en calorías y muy saciantes. Ambas aportan fibra (recomiendo aumentar este aporte dejando la piel de las berenjenas) y estimulan la función del hígado y la vesícula biliar, ayudando a reducir el colesterol. Con la salsa de tomate le aumentamos el aporte de vit C y , con el queso, le sumamos calcio, vit A y vitaminas del complejo B. Como si esto fuera poco, es riquísimooo! Una oferta irresistible!

#Mequedoencasa #tecuidoymecuido. El no salir de casa hace que organicemos los alimentos de tal forma que utilicemos lo mejor posible. Por ejemplo esta receta la hice para 3 personas y para dos días, variando el acompañamiento para el otro día. (la foto la saqué ya cuando los comensales tenían algunos en sus platos. Jejeje)

Algo liviano Rico y con muchas #VerdurasVerdes y Sabor

Las empanadas de carne son un clásico, infaltable para nuestro tereré rupa (es un alimento que se consume antes de tomar la bebida refrescante, sería como el colchón o la cama del tereré).Va acompañada con mandicoca o pancitos. Aquí la receta.

Una ensalada fresca y deliciosa aparte de sana y sin cocción.La cantidad depende de los comensales que tengan.

Los ingredientes y la preparación es para la base o masa, arriba podemos agregarle como una pizza normal los ingredientes que más gusten.

Los domingos disfrutamos de un plato que les encanta a todos

El poroto es muy consumido en mi país tanto semillas secas como tiernas y más en invierno; se prepara con carne o solo sopa de porotos. No necesita de muchas verduras es un menú económico, sabroso y nutritivo . Hoy lo hice con un poco de carne.

La milanesa es un clásico. Siempre tengo en el frezzer ya rebozadas. Riquísimas con ensaladas o papas fritas, puré, o en 🥖 con lechuga y tomate, berenjena, o como sea.# milanesa3 y 4 de Mayo....#diadelamilanesa