Paso a paso
- 1
Colocar la harina en un bol, espolvorear la sal por las orillas
- 2
Hacer hueco en el medio y colocar el azúcar, levadura, aceite y chorrito de vinagre
- 3
Unir con agua tibia y amasar hasta formar un bollo que no se pegue en la mesada si es nesesario espolvorear más harina pero que no quede una masa seca más bien húmeda.
- 4
Dejar leudar..una hora o más..y luego formar los panes..yo estire y enmanteque por dentro con la mano nomas..y los arrolle..luego les hice cortes arriba.. y deje leudar debuelta hasta que se levanten un poco.
- 5
Resien ahí si a horno hasta que doren un poco..se ven así en la foto pero no sabem que exquisitos quedan parece pan de manteca el de panadería
- 6
Quiza sea por la manteca y el arrollado después..
- 7
Me encanto espero que lo hagan y les quede igual
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Tere Cespedes -
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