Garbanzos refritos con dátiles
Nos gustan los garbanzos tanto que cuando hacemos cocido sobran demasiados. No hay más remedio que combinar con otros productos a ver como quedan. Esta vez con dátiles, pues riquísimos, vaya que buenos. GXL
Garbanzos refritos con dátiles
Nos gustan los garbanzos tanto que cuando hacemos cocido sobran demasiados. No hay más remedio que combinar con otros productos a ver como quedan. Esta vez con dátiles, pues riquísimos, vaya que buenos. GXL
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Los garbanzos cocidos.
- 2
Quitar el hueso a los dátiles y dividirlos por la mitad a la larga.
- 3
Sartén con el aceite, saltear los trozos de las cortadas de Bacon.
- 4
Añadir los dátiles, bajar el fuego a medio, saltearlos con el bacon.
- 5
Incorporar los garbanzos.
- 6
Remover y mezclar sabores, a la vez que se va dorando todo un poco (no mucho), probar y estará en su punto.
- 7
Emplatar, puse dos moldes redondos y al verlo vacío, puse como desmontado un poco.
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