Arroz salteado con cerdo

Name: Arroz salteado con cerdo
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 taza y media de arroz; 200 g carne de cerdo; 1 zanahoria; 1 cebolla; 1 ají pimiento; 5 dientes ajo; 1 pastilla y media de caldo de pollo; 1/2 cucharada compuesto de sazón para arroz jollof; 1 cucharada salsa de soja; 1/2 cucharadita curry; 2 cucharadas aceite vegetal; al gusto Pimienta

Duniesky Martínez López @cook_7379067

Ghana

Queda como para comer y repetir. Disfrútenlo como lo hicimos nosotros.

Arroz salteado con cerdo

Duniesky Martínez López @cook_7379067

Ghana

Queda como para comer y repetir. Disfrútenlo como lo hicimos nosotros.

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Ingredientes

1 tazay media de arroz
200 gcarne de cerdo
1zanahoria
1cebolla
1ají pimiento
5 dientesajo
1 pastillay media de caldo de pollo
1/2 cucharadacompuesto de sazón para arroz jollof
1 cucharadasalsa de soja
1/2 cucharaditacurry
2 cucharadasaceite vegetal
al gustoPimienta

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Paso a paso

1

Pimentar la carne de cerdo picada en pequeños trozos
2

En un sartén ponemos una cucharada de aceite y la carne de cerdo, le añadimos 1/2 pastilla de caldo de pollo y sofreímos hasta dorarla.
3

En la olla arrocera ponemos una cucharada de aceite, la zanahoria, cebolla, ají y una pastilla de caldo de pollo, sofreímos por 3 minutos.
4

Luego añadimos el curry, el sazón para arroz jollof y sofreímos 1minuto más y añadimos la carne de cerdo.
5

Por último añadimos la salsa de soja, el arroz y dos tazas de aguas y bajamos la palanquita de la olla.
6

Esperamos 10 minutos después que dispare la olla arrocera, revolvemos y servimos. Amigos realmente delicioso.