Coloca la harina con la sal, en la mesada en forma de corona.

Activo la levadura, con un chorrito de agua tibia, la cdita de azúcar. Dejo unos minutos.

Se derrite un poco la grasa. Incorporar en el centro de la corona la levadura ya activada y la grasa... amasar hasta formar una masa que no se pegue. Ir echando el resto de agua de a poco. (Me olvidé la foto del proceso... pero la masa queda así)

Luego estirar la masa.. hasta 1 cm de altura. Y cortar. Pinchar la masa con tenedor.

Colocar en una placa con papel manteca. Espolvorear por arriba un poco de sal fina, y llevar a horno precalentado en 170 grados por 30 min aprox.

Espero le gusten!!!! Ideal para unos mates.. o café bien caliente...