Doble Omelette fácil y rápido 😝

Lo de doble es sólo porque utilizo 2 huevos... #CocinaRápidayFácil. Una de las preparaciones salvadoras de un agitado día o de un mínimo tiempo en casa...como para comer algo 💁
Doble Omelette fácil y rápido 😝
Lo de doble es sólo porque utilizo 2 huevos... #CocinaRápidayFácil. Una de las preparaciones salvadoras de un agitado día o de un mínimo tiempo en casa...como para comer algo 💁
Paso a paso
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En un plato hondo o potecito o bowl romper los huevos, picar el perejil y agregar al huevo. Agregar también la mostaza y la pizca de sal. Mezclamos todo.
- 2
Poner la sartén al fuego suave, agregar el aceite o rocío y volcamos en la misma la mezcla de huevos
- 3
En 2 o 3 minutos..... Se ve así 👉
- 4
Cortamos la rodaja de queso a unos 3 cm aprox. del borde-hacia el centro del omelette. El borde más chico lo doblamos hacia el centro, o sea, sobre el queso, nos ayudamos con una espátula. Con mucho cuidado volteamos todo hacia el borde más amplio o bien, con la espátula giramos ese borde-el más grande- hacia el queso. Emplatamos...
- 5
Esta es mi espátula...
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