Pollo al horno; & puré con orégano
Esta receta es deliciosa, especial & muy fácil para dársela a alguien importante💖
Pollo al horno; & puré con orégano
Esta receta es deliciosa, especial & muy fácil para dársela a alguien importante💖
Paso a paso
- 1
Antes que nada, debemos precalentar el horno a fuego bajo unos 10 minutos*
- 2
Pelar y cortar papas, las corte por la mitad, las ponemos en una olla con agua caliente, sal.
- 3
Descongelamos el pollo y con nuestras manos le esparcimos orégano por todos lados al igual que la sal & la mantequilla.
- 4
Una vez sazonado el pollito, lo preparamos para meterlo al horno, antes de eso le hacemos dos bolitas de mantequilla por arriba y lo introducimos al calor 🙌
- 5
Ahora veremos las papas, pinchamos una para ver si está blanda, si lo esta debemos colar las papas, pero sin sacar toda el agua de la olla, por que pondremos mantequilla para que no quede muy espeso
- 6
Agregamos mantequilla, el orégano, UN POQUITO DE LECHE & con nuestra batidora hacemos el puré.
- 7
Después de 30 minutos o más tienen que ver cómo va el pollo, pueden cortarlo por la mitad a lo largo para que se cocine más rápido.
- 8
El pollo tiene que estar a su gusto, todo depende de cómo lo vayan viendo desde su horno, pues si les gusta bien cocido lo dejan ahí más tiempo.
- 9
Cuando vean que el pollo está listo, pueden servir inmediatamente con el puré & si lo prefieren con una ensalada. Yo lo serví con una sopa caldo Maggi de costilla con fideos 💖
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