Tarta de coco y dulce de leche

Leo Navarro
Leo Navarro @cook_4738100
cordoba capital

Tarta riquísima, económica y súper fácil de hacer.

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Ingredientes

  1. 500 gramosdulce de leche repostero
  2. 200 gramoscoco rallado
  3. 100 gramoscrema de leche
  4. 1yema de huevo
  5. 1/2 tazaazúcar
  6. 1Base de masa dulce para tarta (ver en mi recetario)

Paso a paso

  1. 1

    Realizar la base de la tarta. (Receta e ingredientes en mi recetario). Cocinar y dejar enfriar por completo

  2. 2

    Una vez fría, colocar una capa generosa de dulce de leche sobre la base y reservar un poco para decorar (la decoración es opcional)

  3. 3

    Mezclar en un bowl el coco, la crema, el azúcar y la yema de huevo. Unificar hasta que se forme una pasta. Colocar sobre el dulce de leche.

  4. 4

    Llevar a la parte baja del horno para que se cocine la superficie. Controlar que no se queme la cubierta.

  5. 5

    Retirar del horno, dejar enfriar y realizar picos con una manga y pico en los extremos para emprolijar los bordes.

  6. 6

    Llevar a heladera por mínimo una hora antes de consumirla.

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Leo Navarro
Leo Navarro @cook_4738100
cordoba capital

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