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Ingredientes

  1. 1 kgharina
  2. 100 grlevadura
  3. 2 cucharadassal
  4. 5 cucharadasaceite
  5. Queso, paleta, morrones a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Poner la harina, agregara la levadura, sal, aceite. Mezclar todo con la mano.

  2. 2

    Una vez mezclado todos los ingredientes agregar agua hasta obtener una masa ni muy blanda ni muy solida. Masa como para el pan tiene que quedar

  3. 3

    Dejar reposar 20 minutos dentro de una bolsa de plástico para que repose y leude bien la masa.

  4. 4

    Una vez leudada la masa cortar en 4 bollitos. Amasar estirar bien. queda finita. Llevar al fuego moderado. Lleva unos 5 min de cada lado para formar las prepizaas.

  5. 5

    Agregar salsa para pizza. El queso. Paleta o jamón. Tiritas de morrón para darle un tique especial.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Edy ruiz
Edy ruiz @cook_4485094
Sgo del estero capital
Cosinar es un arte y un placer. no soy chef, solo aficionado a la cosina😀
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