Cortar la papa, pelar y hervir.

Cuando este lista la papa, hacer puré

Mientras hacemos la mezcla con huevo, orégano y perejil, batimos.

Ponemos pan rallado en un plato aparte y empezamos a hacer bolas con puré

Ponemos queso cremoso adentro, hacemos la bola otra vez y pasamos por la mezcla, cuando este bien empapada pasar por el pan rallado y freír

Así hasta terminar el puré