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Ingredientes

  1. 300 grqueso philadelphia
  2. 200 grchocolate blanco
  3. 3huevos grandes
  4. 8 cucharadasazucar
  5. 10 cucharadasharina
  6. 1 cucharalevadura royal
  7. Azucar glas para espolvorear

Paso a paso

  1. 1

    Precalentamos el horno a 180ºC
    Separamos las claras de las yemas.
    Poner el chocolate en el microondas para fundirlo.
    Mezclamos la harina con la levadura.
    Batimos las claras a punto de nieve.

  2. 2

    Hacemos el bizcocho.En un bol batimos las yemas con el azucar , añadiremos el queso philadelphia batimos bien. A continuación añadir el chicolate y mezclamos bien, añadir las claras a punto de nieve mezclarlo bien , y por ultimo añadimos la harina poco a poco hasta que este todo integrado.
    Poner en el molde y introducir al horno a 180 grados durante 30 a 40 minutos. Espolvorear con azucar glas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Conchita
Conchita @cook_4006193
Hace muy poco probé, por primera vez, el queso philadelphia, es una maravilla, me encantó. Este bizcocho, con ese queso y chocolate tiene que estar de primera.

Escrita por

Reposteria T.S y Comida Casera
Xirivella Valencia
Me encanta la cocina y sobre todo la reposteria.Esta es mi página https://www.facebook.com/Reposteria-TS-y-Comidas-casera-1555459378061366/
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