Bizcochuelo de Mandarina
Fácil y económico de hacer, queda suave y esponjoso. Use una taza chica de media, llevé para compartir unos mates con unos abuelitos vecinos míos. Si quieres que sea un poco más dulce agrégale una taza más de azúcar yo use una sola así no era muy dulce. espero que les guste.
Bizcochuelo de Mandarina
Fácil y económico de hacer, queda suave y esponjoso. Use una taza chica de media, llevé para compartir unos mates con unos abuelitos vecinos míos. Si quieres que sea un poco más dulce agrégale una taza más de azúcar yo use una sola así no era muy dulce. espero que les guste.
Paso a paso
- 1
En un bol poner los huevos, yogur, azúcar, aceite, jugo y ralladura batir con batidora o a mano por 2 o 3 unos minutos
- 2
Agregar la harina y maicena tamizada.. mezclar con una espátula de forma envolvente.. enmantecar un molde volcar la preparación y llevar a horno medio 180° por 25 o 30 minutos aproximadamente o hasta introducir un palillo y salga seco..
- 3
Retirar del horno. Enfriar y desmoldear.
- 4
A disfrutar..
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