Bumbu rujak yang nguleknya ngga sampe 5 menit, rujak gula pasir 🥭🌶

🍂 Bismillah,........Untuk urusan pe-rujak-an, menurut saya Bali salah satu yang terbaik 👍🏼Karena di Bali ada begitu banyak macam rujak yang uenak dan seger.Salah satunya rujak gula pasir ini. Bahannya simple namun rasanya nagih banget 👌🏼Untuk isiannya / buahnya, bisa disesuaikan selera.#KudapanSayurBuah#CPBali_KudapanSayurBuah2024#CPBaliAuthor2024_Elly#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id

Segar banget siang2 begini ngemil rujak.Ceritanya lagi ada mangga muda, kiriman teman, alhamdulillah. Tapi nggak ada stok gula merah buat ngerujak. Jadilah resep kali ini menggunakan gula pasir. Tetap enak!Berhubung saya adalah penggemar terasi, maka porsinya saya lebihkan :) Tapi kembali ke selera masing2 ya..

Rp. 2.500 dapat 1/2 kg kedondong. Hampir tiap hari ngerujak, sendirian. Pak dokter bilang saya kecanduan rujak ini 😂.Setelah baca-baca, berikut nutrisi yang terkandung dalam 100 gram buah kedondong:41 kalori1 gram protein0,1 gram lemak88 gram air233 SI (satuan internasional) vitamin A30 mg vitamin C2,8 mg zat besi15 mg kalsium22 gram fosfor.Selain itu, kedondong juga mengandung serat dan vitamin B kompleks, seperti tiamin dan riboflavin.Jadi alasan kuat, gak apa-apa kecanduan kedondong ya dok 😉

Di bali klo udh yg nama nya rujak byk macem nya. Ada rujak gula,rujak cuka,rujak bulung, rujak kuah pindang, rujak gobed, rujak apalagi ya.... Kyk nya itu aja sih. Paling umum sih rujak gula.

Saat pengen rujak mangga, buat yang simpel tp tetep enak.

Karena klo lg kedatangan tamu slalu mlas makan nasi, dan pengennya ngerujak kyk org ngidam.. Jadi bikin rujak ini aja..

Pagi2 belanja ke pasar pas lewat dagang buah nemu dangang mangga jadi kepikiran buat rujak kuah pindang dan kebetulan sekali ada ibu menjajakan ikan pindang yg isi kuahnya jadi lengkap dah bahan2nya tinggal diirisin mangga aja.28 mei 2022#PejuangGoldenBatikApron

Siang2 lagi panas2nya, pengen yang asem asem seger gitu, terus buat rujak sambal gulas deh

Cuaca lg panas² biar seger bikin rujak serut ditambahin es batu jdnya adem asem, pedes n manis (nano-nano)..

Rujak favorit keluarga yang dibuat setiap ada acara keluarga

Kali ini saya buat sesuatu yang simple aja tapi disukai banyak orang... Rujak gula... Kebetulan waktu di Bali saya tinggal bertetangga dengan dagang rujak jadi kalo beli waktu mboknya buat saya sambil belajar cara buatnya... Karena biasanya antri jadi sambil lihat mbok nya buat... 😁 Rujak hampir ada disemua daerah di Indonesia hanya namanya yang beda-beda dan biasanya di tiap daerah ada keunikannya. Kalau di bali yang unik menurut saya cara memotong buahnya yang menggunakan pisau khusus dan diiris tipis-tipis melebar... terus bumbunya langsung dicampur dengan buahnya... Ikut meramaikan posting bareng Genk Gado Gado yuk... Kebetulan saya pernah tinggal di Bali... Jadi semangat deh... 😁 Selamat Hari Raya Nyepi, Tahun Baru Saka 1942 Mbok jegeg Agung Novianti... 🙏 Untuk Ayam B22 Semoga makin sukses aja ya... Kapan-kapan nyoba ach... 😁#TahunBaruSaka1942 #SilentDayWith3G #MasakAsyik #GenkGadoGado #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_Borneo192. 26.3.2020