Pastel de papas en masa

Esta vez el pastel con una masa crocante ideal para acompañar con una rica ensalada!!!!
Pastel de papas en masa
Esta vez el pastel con una masa crocante ideal para acompañar con una rica ensalada!!!!
Paso a paso
- 1
Hacer la esponja con la levadura azúcar y agua tibia dejar esponjar en un bolw o amasadora poner la harina grasa sal y agua tibia forma una masa tierna picar la verdura y dorar en un poco de aceite preparar el relleno salpimentar dejar enfriar
- 2
Pelar las papas y hacer el puré estirar la masa y ponerla en una asadera limpia acomodar la masa
- 3
Batir los huevos y agregar al relleno espolvorear con el pan rallado acomodar el relleno y cortar los huevos duros llevar a horno fuerte hasta que la masa este cocida
- 4
Cubrir con el puré bien cremoso con un tenedor hacer surcos volver a llevar a horno fuerte listo este plato maravilloso!!!
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