Bistec encebollado!!

yenit julia tajiri
yenit julia tajiri @cook_9712075
japon

Un plato muy popular y bien rápido de preparar de vez en cuando queremos algo así <<#almuerzo

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Ingredientes

20 minutos
2raciones
  1. 5papas (grandes)
  2. 500 grcarne bistec
  3. 1cebolla (mediana)
  4. 1tomate (mediano)
  5. 2huevos
  6. al gustocebolla (verde)
  7. al gustoajos
  8. al gustopimienta (negra)
  9. al gustosalsa soya
  10. al gustosal

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Primeramente limpiamos la carne retiramos el exceso de grasa luego lo marinamos con ajos molidos pimienta, salsa soya y por último sal reservamos. Lavamos y cortamos las papas en tiritas ni muy fina ni muy gruesas.

  2. 2

    En una sartén con aceite bien caliente comenzamos a freír las papas hasta dorar, luego igual los bictec, hasta llegar a su punto, cuando este listo en la misma sartén adicionamos la cebolla cortada en plumas y los tomates que todo se concentre bien.

  3. 3

    Las papas lista comenzamos a freír los huevos, en seguida servimos acompañado de un arroz graniado, humm a disfrutar.

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Comentarios (3)

Doris Jaime
Doris Jaime @cook_5069071
En Perú lo llaman Bistec a lo pobre, solo te falto platanos fritos.😃👌👍

Escrita por

yenit julia tajiri
yenit julia tajiri @cook_9712075
japon
Hola!! Soy de Peru, vivo en Japón es mi segunda Casa pero mi corazón es Peruano* Apasionada por la Culinaria más me indentifico con comida saludable me gusta cocinar para mi casa Familia lo básico platos simples y sencillo sin complicarme mucho en la Cocina espero les guste >
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