Arepas(a base de harina de maíz)

Name: Arepas(a base de harina de maíz)
Yield: 10 aprox
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza harina pan(harina de maíz no maícena); 1 1/4 tazas agua tibia; 200 grs Queso cremoso; Aderezo que más te guste; Sal a gusto; Aceite cant. Nec; Si gustan pollo en hebras; 2 cdas manteca

Barbara Romano @Cook_b12

No hay una receta exacta... Para todo es práctica chicas cocinen mucho y con amor... Pueden hacerse en horno o en sartén...

Arepas(a base de harina de maíz)

Barbara Romano @Cook_b12

No hay una receta exacta... Para todo es práctica chicas cocinen mucho y con amor... Pueden hacerse en horno o en sartén...

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Ingredientes

10 aprox

1 tazaharina pan(harina de maíz no maícena)
1 1/4 tazasagua tibia
200 grsQueso cremoso
Aderezo que más te guste
Sal a gusto
Aceite cant. Nec
Si gustan pollo en hebras
2 cdasmanteca

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Paso a paso

1

Primero disponer los ingredientes
2

En un bol colocar el agua con la sal.. Agregar la harina de maíz con la manteca y integrar dejar reposar de 5 a 10 minutos
3

Fijarse que no se pegue en las manos sino agregar un poco más de harina
4

Para formar las tortitas humedecerse las manos... La más no debe quebrarse sino emparejar los bordes
5

Freír
6

Una vez dorados escurrir y colocar en papel absorbente
7

Abrirlas un poco y colocar aderezo y el queso... También el pollo o carne en hebras
8

Perdón esta mordída jeje no aguante la tentación...

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Barbara Romano @Cook_b12

lunes, 20 de agosto de 2018 a las 02:09 AM

Me gusta cocínar... Amo la comida internacional, pastelería, confitería y repostería... Y al ser madre y esposa cada día voy puliendo mis recetas será por eso que las abuelas cocinan tan rico 😋 hay que animarse... hay que inventar también... Sean como niños en la cocina anímense

Comentarios

Nanci Pereira Gimenez @cook_26821259

viernes, 16 de octubre de 2020 a las 12:24 AM

hola !!! se puede hacer las arepas al horno? o a la sarten de teflon sin materia grasa¡? gracias!!!

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