67#Biji salak ubi ungu
Bebikin bij salak utk menu buka puasa ntar sore, cara bikinnya gampang n praktis.
67#Biji salak ubi ungu
Bebikin bij salak utk menu buka puasa ntar sore, cara bikinnya gampang n praktis.
Cara Membuat
- 1
Kupas bersih ubi ungu kemudian cuci bersih. Kemudian kukus selama 40menit. Stelah dikukus,taruh di baskom bersih & haluskan.
- 2
Masak biang sampe berwarna bening & kalis
- 3
Campurkan biang ke dlm ubi yg sdh dihaluskan tdi bersama tepung sagu, aduk rata & uleni hingga tercampur rata semua tepung+ubi.
- 4
Bulat"kan adonan ubi sampai habis
- 5
Masak air di wajan bersih sampai mendidih. Klo sdh mendidih masukan bola" ubi & tunggu hingga mengapung. Baru di angkat & tiriskan dlm baskom yg berisi air bersih. (Gunanya supaya bola ubi tdk lengket)
- 6
Masak kuah kental : air + gula +daun pandan hingga mendidih, kemudian masukan maizena yg sdh diberi air. Aduk rata hingga mendidih, stelah mendidih matikan kompor & masukan bola ubi yg sdh ditiriskan tdi. (Jgn disertakan air rendamannya)
- 7
Kuah santan : masak air + santan + garam hingga mendidih stelah itu matikan kompor & tuang santan ke dlm kuah kental yg sdh ada ubi nya
Resep Serupa
-
Biji salak ubi ungu Biji salak ubi ungu
Dari ubi disulap menjadi hidangan buka puasa yg manis dan cantik warnanya.. tentu saja mudah bikinnya..
-
Biji salak ubi ungu Biji salak ubi ungu
Favoritku sepanjang masa, apalagi klo di minum dingin2. Gk harus pas bulan puasa, kapanpun rasanya nikmat makan biji salak ini..
-
Biji salak ubi ungu Biji salak ubi ungu
Resep ini dibuat tanggal 13-03-2025RECOOK YT CR COOKMenu buka puasa hari ini edisi khas Nusantara nihhh bikin biji salak yang merupakan salah satu menu khas BETAWI ..#KhasNusantara #GAS2025
-
Biji salak ubi ungu Biji salak ubi ungu
Ingat takjil dibulan puasa, pas ada bahannya langsung dech meluncur kedapur, gampang dan gak pakai ribet bikinnya
-
Biji salak ubi ungu Biji salak ubi ungu
Kebetulan masih punya ubi ungu, nyobain dibikin biji salak, enak juga yaa.. 😁Tapi jadinya disini ubi ungu nya malah ngga keliatan warnanya, ketutupan sama warna dari air gula nya, yang penting enak yaa 😁#PejuangGoldenApron3#BandungSilihAsaan_NuHaneut#CookpadCommunity_Bandung
-
Biji salak ubi ungu Biji salak ubi ungu
Hujan² dingin enak sekali bikin kolak biji salak😁
-
Biji salak ubi ungu Biji salak ubi ungu
Penasaran sama bikin biji salak tapi maunya warna ungu :)
-
-
Biji salak ubi ungu Biji salak ubi ungu
pas punya ubi ungu, pas ramadhan, jd pas buat bikin biji salak. resepnya mudah dan gak ribet
tasa -
Biji salak ubi ungu Biji salak ubi ungu
Dikasih temen ubi ungu, kayanya si kode .. nyuruh bikin biji salak, baik lah .. mari kita bikiiinAku biasanya perbandingan ubi dan sagu 3:1 .. tp kalo yg mau lebih kenyal bisa tambahin lagi sagunya jadi 3:2
-
Biji salak ubi ungu Biji salak ubi ungu
Masih dalam rangka bulan puasa, hari ini buat biji salak ubi ungu, ubi ungunya bagus, tapi kurang manis, jd untuk biji salaknya kutambahin gula pasir.
-
Biji salak ubi ungu Biji salak ubi ungu
Ada temen posting biji salak ungu sekitar 2 bulan lalu, dan akhirnya cari yang jual biji salak ungu ternyata susah banget. Alhasil nyari ubi ungu aja deh bikin sendiri, ternyta susah juga. Katanya lagi ga panen. Jadi jarang yang jual. Nah baru kemarenan ini di pasar ada yang jual ubi ungu nya. Jadi deh aku masak biji salak ubi ungu nya.. 😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar