Bifes a la criolla
Griselda Condori "Grey's" @greys_2020
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar bien las verduras y pelar.. Limpiar la carne y cortar los bifes a gusto(yo los corto por la mitad)..
- 2
En una sartén aceitada sellar los bifes y reservar, en la misma sartén añadir el ajo, morrón picado en tiras y la cebolla cortada en rodajas..
- 3
Colocar en una cacerola con aceite capas de verduras y los bifes.. cebolla, morrón, papas, zanahoria, carne tomate, bifes, a medidas que vamos armando las capas, condimentamos..
- 4
Añadir el caldo de verduras, llevar la cacerola tapada a fuego medio durante 30 a 40 minutos, cuando las papas estén blandas podemos retirar del fuego y añadir las arvejas..
- 5
Servir los bifes con un huevo frito y pereji picado..salieron n riquísimos 😋😋💪
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Griselda Condori "Grey's" le encantará ver cómo quedó.
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El amor es vida, es felicidad y alegría.. Y, justamente, mi hija es todo ello y mucho más.💕💕..Amo comer! Me encanta!.. Me encanta pasar un rato en la cocina ( mi sitio favorito de la casa) , y me da igual si es para preparar una receta sencilla, probar una nueva, o simplemente inventar algo con los ingredientes que tengo a mano.https://www.facebook.com/griseldanatalia.condori
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