Budín de pan clásico súper fácil
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Paso a paso
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Le sacamos la corteza al pan, lo cortamos en pequeños pedazos con los dedos, y le agregamos el litro de leche.
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Colocamos un poco de azúcar en una ollita sin revolver a fuego mínimo. una vez que nuestra azúcar comienza a derretirse le colocamos más azúcar de a poco hasta que completamos los 200 gr. Colocamos el caramelo en un molde savarin ayudándonos con una cuchara de madera para cubrir todo el borde.
- 3
En un bols, batimos los huevos con el azúcar por 3 minutos. Agregamos la esencia de vainilla y le incorporamos la leche con el pan, mezclamos e incorporamos al molde donde previamente le colocamos el caramelo.
- 4
Cocinamos a baño maría en el horno por una hora (nos damos cuenta que esta listo cuando colocamos un palillo dentro y este tiene que salir limpio) dejamos 10 minutos de reposo y desmoldamos.
- 5
Lo colocamos en una bandeja, dejamos que llegue a temperatura ambiente para llevarlo a la heladera. Servir frío. Se puede acompañar con dulce de leche o crema batida, y si quieren colocarles los 2❤ Espero que les guste!!
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Recetas similares
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Budín de pan súper fácil
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-> mira la siguiente foto 😋Es una receta para reutilizar el pan viejo que mucha veces queda en casa, muy fácil de hacer, lo podes ver en las fotos 📸 y sobre todo deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día 👏, vamos?? Manos 👐 a la cocina!! 🙌
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Probé una receta de pan y el polvo de hornear me fallo! 🤣..Pero no importa! Por que acá no se tira nada y lo aprovechamos en un delicioso y sorprendente #budindepan !!..Requetesuperfacil! En serio.. esta es la receta más sencilla del universo! ..Agarramos la licuadora o multiprocesadora (de la cual soy re fan!🤣) y nos preparamos alto postre para el finde! ..A buscar los ingredientes y acá vamos!..Esta es una receta de Graciela Martinez la cual adapté a #singluten .
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Comentarios (13)