Homemade Sloppy Joes

Ibu Nonke
Ibu Nonke @cook_4990906
Tangerang

Ini adalah sandwich daging giling orang bule yankee #Amerika sono, mereka menghidangkannya biasa pakai roti bun burger atau roti hot dog. Aneh yak sandwich koq pake roti bun? Kalo di Indonesia mah sandwich pake roti tawar biasa atau gandum. Yah karena isiannya tidak pakai beef patty/sosis maka mrk menyebutnya dgn sandwich (beda yess bahasa culinary mereka dgn kita). Disini sloppy joes saya memakai roti bun burger krn kebetulan weekend yg ceria ini bapake dan anak-anak pingin makan roti isi yang bisa ngenyangin mrk dari pagi sampe jelang mrk makan siang. Resep ini saya dapat dari webnya dinnerthendessert.com
#Sandwich
#AmericanBurger #Cookpadcommunity

Homemade Sloppy Joes

Ini adalah sandwich daging giling orang bule yankee #Amerika sono, mereka menghidangkannya biasa pakai roti bun burger atau roti hot dog. Aneh yak sandwich koq pake roti bun? Kalo di Indonesia mah sandwich pake roti tawar biasa atau gandum. Yah karena isiannya tidak pakai beef patty/sosis maka mrk menyebutnya dgn sandwich (beda yess bahasa culinary mereka dgn kita). Disini sloppy joes saya memakai roti bun burger krn kebetulan weekend yg ceria ini bapake dan anak-anak pingin makan roti isi yang bisa ngenyangin mrk dari pagi sampe jelang mrk makan siang. Resep ini saya dapat dari webnya dinnerthendessert.com
#Sandwich
#AmericanBurger #Cookpadcommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 200 gramdaging cincang
  2. 1 sdmbutter
  3. 1 buahbawang bombay uk.kecil, dicincang
  4. 1 buahpaprika hijau uk. kecil, dicincang
  5. 2 siungbawang putih, geprek dan iris halus
  6. 1 sdtyellow mustard
  7. 4 sdmsaus tomat
  8. 1 sdmbrown sugar/palm sugar
  9. 1 sdmkecap inggris
  10. 3 sdmsaus barbecue
  11. Secukupnyagaram dan merica hitam bubuk
  12. Saus Pelengkap :
  13. Saus sambal
  14. Mayonaise
  15. Cheese sauce/saus keju

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis daging giling dalam wajan teflon sampai kering dan berwarna kecoklatan. Setelah matang, angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Panaskan butter lalu tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum dan masukkan paprika hijau. Aduk-aduk dan masukkan daging giling.

  3. 3

    Tambahkan mustard, saus tomat, saus barbecue, palm sugar, kecap inggris, garam, lada hitam, ke dalam panci. Aduk merata (jangan lupa test rasa ya)

  4. 4

    Masak sampai kurleb 5 menitan lalu angkat.

  5. 5

    Sajikan dalam roti bun burger atau hot dog yang sebelumnya sudah dipanggang sebentar diatas teflon.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ibu Nonke
Ibu Nonke @cook_4990906
pada
Tangerang
i'm retired early and now to be a housewife, 47 yo w/ 3 lovely 👩‍👦‍👧‍ i luv cooking and trying to improve as a home cook. have fun learning together mum!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa