Pinchos de pollo primaverales

Maria Adames
Maria Adames @maria04
La vega

Porque todo lo que hago lo hago con amor.

Pinchos de pollo primaverales

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Ingredientes

  1. 4pechugas de pollo sin hueso
  2. al gustoPimienta negra, sal, ajo y orégano molido
  3. 2tapas de vinagre de manzana
  4. 2 cucharadaszumo de limón
  5. 1 cucharadasalsa china o salsa Choy
  6. 4cebolla grande
  7. 2ajíes Morrón rojo
  8. 2ajíes morrón amarillo

Paso a paso

  1. 1

    Lavar las pechugas de pollo con limón y las dos tapas de vinagre.

  2. 2

    Cortar en cuadritos la pechuga y ponerla en un bowl o recipiente.

  3. 3

    Sazonar las pechugas con pimienta, sal, ajo y orégano al gusto.

  4. 4

    Echar la salsa china o choien las pechugas y luego mezclar. Ponerla en el refrigerado una hora

  5. 5

    En un bowl o recipiente cortar los ajíes y las cebollas en forma de triángulo.

  6. 6

    Coger pinchos largos y empezar a introducir un cuadro de pechuga, un triángulo de ají rojo y amarillo y un triángulo de cebolla. Repetir hasta llenar el pincho.

  7. 7

    Untar salsa de BBQ al pincho y cocinarlo en la parrilla.

  8. 8

    Finalmente sacarlo cuando esté listo y jugoso. A comer!!!!!

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Maria Adames
Maria Adames @maria04
La vega
Amante a la cocina 🍽Me encanta el café ☕️Makeup 💄 artistIg- @dreamsbymaria
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