Panqueques

Name: Panqueques
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 litro leche; 2 huevos; 500 gr harina (depende lo espeso que les guste); Sal a gusto si quieren; cantidad necesaria Manteca

Majo Carrato @cook_majocarrato

Montevideo

Nos encantan los canelones por eso comparto nuestra receta de panqueques

Panqueques

Majo Carrato @cook_majocarrato

Montevideo

Nos encantan los canelones por eso comparto nuestra receta de panqueques

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Ingredientes

1 litroleche
2huevos
500 grharina (depende lo espeso que les guste)
Sal a gusto si quieren
cantidad necesariaManteca

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Paso a paso

1

Batir los 2 huevos, agregar la leche y mezclar bien.
2

Agregar harina, sal y unir todo.
3

Enmantecar una sartén (cada vez que se vaya a hacer uno) y volcar un poco de la mezcla con cucharón. Mover en forma circular el sartén para que la mezcla se esparza.
4

Dar vuelta con espátula cuando los bordes se despeguen y cocinar unos segundos (la cantidad que salen depende del tamaño que los hagan)
5

Y listo! Rellenar y disfrutar