Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Echamos un chorreón de aceite en una cacerola. Cuando esté caliente ponemos los ajos, ñoras y hojas de laurel.
- 2
Una vez dorados los ajos añadimos los trozos de conejo y la pimienta en grano. Removemos.
- 3
Cuando el conejo esté marcado añadimos el vino y sal al gusto, así como el picante si se desea.
- 4
Tapamos la cacerola y dejamos guisar estando atentos para echar agua si fuera necesario.
- 5
Para que el conejo quede tierno, lo tendremos sobre 1 hora y media a fuego lento.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A molinaperegrina le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Enamorado del deporte y de la comida sana. Me gusta experimentar con sabores, así como probar con comidas que me aporten la energía necesaria para poder llevar a cabo entrenos y competiciones.
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