Las empanadas para mí gusto tienen que ser fritas, jugosas y generosas!!! Es eso lo que tienen estás empanadas!!!!😋😋

Muy ricas empanadas (en wok o sartén), me encantaron, fui motivada por el "viernes de pecado" que hace volar mi imaginación, claro siempre respetando la base de las recetas, espero que les guste :)

Esta es una receta bien típica Argentina, la empanada de carne cambia segun la provincia donde se prepare, esta receta es la tradicional, llamada "criolla". Empanadas de carne fritas en grasa y rellenas de carne, aceitunas, cebolla de verdeo y huevo duro; se condimentan con ají molido, pimentón, comino, sal y pimienta, bien jugosas y deliciosas. Para preparar durante la semana de mayo y celebrar el Día de la Patria. Las empanadas no pueden faltar en las fiestas patrias, 25 de mayo o 9 de julio.

#vivalapatria

#Adornaelarbol Creo que hay tantas recetas de empanadas de carne como cocineros a lo largo de este extenso y maravilloso país ❤️....es que sin duda cada uno hace el relleno a gusto dando su toque personal o suele variar también según provincia en la que se vive.A mi me gusta preparar el relleno de un día para otro para que resulte mucho más sabroso.Esta es la manera que yo las hago pero se puede variar totalmente a gusto 😋#empanadas

#pascuasencasa

Los días fríos son ideales para deleitar unas empanadas criollas bien picosas!!!! Esta receta es de mi mamucha, ella me hizo amar la cocina.Las empanadas llegaron a la Argentina de la mano de los españoles y cada región la adaptó a sus productos típicos y al gusto de su población. Aún hoy, cada provincia tiene su variante.Las primeras referencias a este alimento las encontramos en Persia, siglos antes de Cristo. Esta preparación se hizo muy popular en esos países, al solucionar el problema del transporte de alimentos durante las largas travesías en el desierto, ya que las llevaban envueltas en hojas de parra.Las de Mendoza son grandes, posiblemente por influencia chilena. En ellas no faltan las aceitunas y el ajo, productos típicos de la zona.👩‍🍳❤🥩#conminombre

En está ocasión improvise algo distinto que jamás hice.Empanadas criollas con carne de cuadril, cortada a cuchilla.

Reto Mes de la Patria

En una cena o almuerzo donde el menú es empanadas no pueden faltar ellas, las criollas. Aquí les comparto mi receta, sencilla y rica.

#SabrosasEmpanadasCriollas En mi familia herede el gusto por la buena comida, y casera que es la mejor sin lugar a dudas!!! Les dejo la receta que siempre se hizo en mi casa, y que en cada uno de los hogares seguramente tienen variables como papá, zanahorias, dulces, saladas, fritas. Yo las hago dependiendo la ocasión o los comensales hasta con pasas de uva!

Es la primera vez que las hago, y es una receta espectacular para quienes no somos partidarios de la pasa de uva.

Exquisitas, con un toque especial.

#SabrosasEmpanadasCriollas

Es una receta tradicional, con un par de toques brindados por mi familia, salen muy ricas.

#vivalapatria

Para festejar días patrios 🇦🇷 nada mejor que preparar comida autóctona. Hoy: empanadas criollas.#vivalapatria

Mirá, vas a leer esta receta y te parecerá superlarga, un plomo. Pero te aseguro vale la pena y el trabajo.Te recomiendo hacer el relleno un día antes de cocinar las empanadas. Así la preparación concentra sus sabores y será más liviana la tarea de amasado y armado.Intenté probar freezar las empanadas que quedan (si quedan), pero es imposible. Salen tan ricas que se las devoran. Para esta receta comen de 5 a 6 personas 'normalitas de estómago'.La masa es una joyita o/Salen de 36 a 42 empanadas aprox. Depende del tamaño de los discos y cantidad de relleno en cada empanada.#pizzasymas